Liellopa "Angus" Karpačo, Dienvidamera, 2x80g, saldēts

Sastāvdaļas

Carpaccio izgudrotājs Džuzepe Cipriani savu radīšanu nosauca pēc 15. gadsimta venēciešu gleznotāja. Šī garšīgā un vieglā uzkoda sastāv no 100% dabīgas gaļas, kas sagriezta no “Round eye” daļas. Mūsu produkts nāk no Angus liellopiem, kas dzīvo plašajos līdzenumos Dienvidamerikā. Tos baro ar graudiem vismaz 120 dienas. Kaste: Divas porcijas, kopā 160 grami. Labākās Carpaccio garšu kombinācijas: Sākotnēji pasniegts ar majonēzi, Worcester mērci, citronu sulu un pienu; Carpaccio kļuva par klasisku ēdienu, apvienojot raketi, priežu riekstus, Parmesan sieru un mērci, kas izgatavota no etiķa, eļļas un pipariem. Vai vēlaties pievienot savu ēstgribu? Izmēģiniet carpaccio ar garšīgiem fenheļa salātiem; izvēlēties citu pārsēju, piemēram, aveņu mērci; vai dodieties uz garšīgu carpaccio sviestmaizi.