Noirs ZINI ar ķemmīšu gaļu un maurlokiem, 1kg
Produkta kods: X428277
Saldēts produkts
Sīkāka informācija
Apraksts
Pagatavošanas veidi:Tradicionālais: neatlaidinātu produktu lieciet verdošā sālsūdenī uz 2 minūtēm (lai pagatavotu “al dente”). Pannā uzkarsē nedaudz sviesta (vai augstākā labuma olīveļļas) ar svaigām salvijas lapiņām, pievieno notecinātos makaronus un pasniedz. Makaronus var arī samaisīt pannā kopā ar vēlamo mērci. Pannā: saldētu produktu lieciet pannā ar pietiekami šķidru mērci (ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni). Uzkarsē uz vidējas uguns 4 minūtes, ik pa laikam rūpīgi samaisot. Profesionālā cepeškrāsnī: sasaldētu produktu lieciet Gastronorm cepšanas paplātē un ievietojiet kombinētajā cepeškrāsnī (var pievienot paša izvēlētu mērci). Pārklāt un cept kombinētajā tvaika krāsnī 180 °C temperatūrā ar 10 % tvaiku 6 minūtes. Uzglabāt temperatūrā -18°C.
Sastāvdaļas
Itālijas cieto KVIEŠU mannas putraimi 35,5%, rikota (PIENA sūkalas, PIENA krēms, sāls), Aļaskas mintajs (ZIVIS) [Aļaskas mintajs (Theragra chalcogramma), ūdens, stabilizētājs: E451(i)], maskarpone (PIENA krēms, pasterizēts PIENS, skābuma regulētājs: citronskābe), KARALISKĀS ĶEMMĪŠGLIEMENES 9,7 % (Argopecten purpuratus, ūdens), svaigas OLAS 7,2 %, ūdens, maurloki 1 %, augu šķiedrvielas, SĒPIJA (GLIEMJI) [SĒPIJAS tinte (Sepia officinalis), sāls], sāls, ZIVJU buljons (dabīgi aromatizētāji, maltodekstrīns, sāls, ZIVJU pulveris, garšvielas).
Papildus informācija
Izplatītājs: “Sanitex” SIA, Liepu aleja 4,Rāmava, Ķekavas pagasts, Ķekavas novads, LV-2111. www.sanitex.lv
Alergēni
Satur GLUTĒNU saturošus graudaugus, OLAS, PIENU, GLIEMJUS, ZIVIS un to produktus. Var saturēt VĒŽVEIDĪGO, SOJAS, SELERIJAS, SINEPJU daļiņas.
Uzturvērtība (100g/ml vidējā uzturvērtība)
| Enerģētiskā vērtība, kJ/kcal | 863/206 |
| Tauki, g | 7,1 |
| tostarp: piesātinātās taukskābes, g | 4,2 |
| Ogļhidrāti, g | 28 |
| tostarp cukuri, g | 1,2 |
| Olbaltumvielas, g | 7,7 |
| Sāls, g | 0,88 |
X428278
3 GAB
X428273
3 GAB
X428275
3 GAB
X428276
3 GAB
X428280
5 GAB